和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，当地红枣以其个大、皮
薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，鲜枣
中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高。另外和田红枣含有药用价值
的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延
年益寿之功效。

　　和田的大红枣，极品干枣，味甜，后味不苦 肉非常厚，核很小，口感与哈密红枣有过之而
无不及！我家里经常吃的，煲汤，熬粥，泡茶或直接吃！很好的食补品.

　　和田大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量
在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的
含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。